מצרכים
5 בטטות שטופות. לא קלופות. לא קטומות. חתוכות לפרוסות עגולות.
3 כפות גדושות אבקת מרק בצל
4 כפות סוכר חום
6 כפות שמן זית
כף חומץ
הוראות הכנה
מערבבים היטב עד שהבטטות סופגות את הרטבים.
מניחים בתבנית משומנת - בשכבה אחת
יוצקים את הרוטב שנשאר מעל הבטטות
אופים בחום גבוה כ-40 דקות
לבדוק אחרי 30 דקות, אם הבטטה אדומה ורכה, אפשר לסגור את התנור, אם לא, להשאיר
עוד 10 דקות ולבדוק שוב