מצרכים
בשר צלי או קציצות
בצל גדול
תפו"א
שמן לטיגון עמוק
הוראות הכנה
מטגנים בצל גדול קצוץ לקוביות, ומטגנים בשמן עמוק תפו"א חתוכים (לא משנה לאיזה גודל, אפשר לפרוסות ואפשר לקוביות גדולות), מוסיפים בשר צלי או קציצות לפי כמות הסועדים, מלח ופלפל שחור גרוס, מערבבים קלות ביחד עם מעט רוטב מהבשר- אם יש, ומניחים על הפלטה שעתיים- שלוש לפני הארוחה. יוצא מוצלח ביותר!!!