טארט בצל וזיתים

5 בצלים גדולים

2 שיני שום

1/3 כוס שמן זית.

בצק לחם - אני עשיתי עם חצי כמות בצק שק"מ, אפשר גם עם בצק עלים.

פטרוזיליה,

רוזמרין,

מלח,

פלפל,

צלפים (אני לא שמתי).

100 גרם זיתים פרוסים.

5 בצלים גדולים+ 2 שיני שום קצוצות- לאדות במחבת גדולה עם 1/3 כוס שמן זית.

בתבנית לסדר בצק לחם. אני עשיתי עם חצי כמות בצק שק"מ,אפשר גם עם בצק עלים.

להוסיף לבצל פטרוזיליה, רוזמרין, מלח, פלפל, צלפים (אני לא שמתי).

לערבב, להוריד מהאש. לפזר על הבצק.

מעל לסדר 100 גרם זיתים פרוסים.

לבזוק מעל עוד 3 כפות שמן זית.

לאפות בחום בינוני 40 דקות