עוגת שמנת ואגוזים מושקעת

חדשות כיפה השם איתי תמיד 13/08/13 15:23 ז באלול התשעג

צילום: shutterstock
צילום: shutterstock

מצרכים

לחומרי הבצק:

200 ג"ר חמאה

כוס סוכר

6 חלמונים

4 כוסות קמח

2 סוכר וניל

קליפת לימון מגורדת

חומרי המלית:

4 שמנת חמוצה

כוס א. סוכר

4 סוכר וניל

300 ג"ר אגוזים טחונים

100 ג"ר אגוזים שבורים או חצאיים

לזיגוג:

100 ג"ר שוקולד מריר

25 ג"ר חמאה

2 כפות א. סוכר

1/4 כוס מים

👈 ביום ראשון כ"א אדר ב (31.3.24) תחת הכותרת "האומץ לדבר על זה" יתקיים כנס מיוחד בנושא מתמודדי נפש בצל המלחמה. לפרטים נוספים לחצו כאן

הוראות הכנה

לערבב היטב את כל חומרי הבצק ולחלק ל4 חלקיים ולרדד כל חלק לעיגול ולאפות בתבנית עגולה.

להכנת המלית: לערבב היטב ואת כל חומרי המלית ולמרוח על התחתית הראשונה ולכסות בשניה וכן הלאה שיהיה מלית על כל 4 העיגולים.

לקחת את האגוזים השבורים או החצאיים ולקלות אותם מעט בתנור כמה ד"ק ולפזר מעל העוגה.

לזיגוג: לשים את כל החומרים בסיר ולהמיס על האש ואח"כ לשפוך על העוגה .לשמור במקרר. בתאבון!

👈 ביום ראשון כ"א אדר ב (31.3.24) תחת הכותרת "האומץ לדבר על זה" יתקיים כנס מיוחד בנושא מתמודדי נפש בצל המלחמה. לפרטים נוספים לחצו כאן

הערות

כתבות נוספות