מצרכים
עוף שלם מחולק
כוס אורז מלא
בטטה גדולה קצוצה במג´ימיקס
בצל קצוץ
מלח
כורכום
גריל עוף
👈 ביום ראשון כ"א אדר ב (31.3.24) תחת הכותרת "האומץ לדבר על זה" יתקיים כנס מיוחד בנושא מתמודדי נפש בצל המלחמה. לפרטים נוספים לחצו כאן
הוראות הכנה
לטגן בצל, להוסיף את הבטטה ולאדות עוד מס´ דקות.
להוסיף את חלקי העוף ולטגן קלות מכל צד.
להעביר הכל לסיר. (אני עשיתי את הטיגונים במחבת רק מפני הגודל של המחבת...)
להוסיף את האורז, לאדות מס´ דקות.
להוסיף תבלינים ומים עד שכיסו את הכל ויותר ולהמשיך לבשל על אש בינונית-נמוכה בסיר מכוסה עד שהאורז מספיק מוכן וכל המים נגמרו (אם המים נגמרים והאורז עוד לא מספיק מוכן להוסיף מים כמה שצריך, לא לפחד..).
בהצלחה
👈 ביום ראשון כ"א אדר ב (31.3.24) תחת הכותרת "האומץ לדבר על זה" יתקיים כנס מיוחד בנושא מתמודדי נפש בצל המלחמה. לפרטים נוספים לחצו כאן