מצרכים
מלפפונים
1-2 גזרים
1 סלק חי – לא מבושל
תפוח עץ או פרי אחר
3 יחידות בצל ירוק
3 כפות פטרוזיליה קצוצה
1-2 כפות מיץ לימון
מיץ מחצי תפוז
מלח, פלפל שחור, לפי הטעם
הוראות הכנה
חותכים את כל הירקות לקוביות קטנות. ניתן לגרר על פומפייה את הגזר והסלק, ומתבלים. מניחים בצד לחצי שעה לאיחוד טעמים וטועמים. מתקנים תיבול אם צריך ובתיאבון!
הערות
מתכונים דלי קלוריות נוספים וקלים
http://www.diets.co.il
המתכון באדיבות http://www.diets.co.il