דג מושט בתנור

מתכונים

מתכוניםשלחו מתכון פורום מתכונים
חפש

דג מושט בתנור

משך ההכנה 5 דקות כשרות פרווה
1
62
רכיבים 1 חבילת דגי אמנון (מושט)
2 עגבניות בשלות
4 שיני שום כתושות
מיץ מחצי לימון
שמן זית
פרוזיליה וכוסברה קצוצים
מלח
פלפל
תבלין לדגים הכנה משרים את הדגים לחצי שעה במלח ולימון.
מגרדים בפומפיה את העגבניות לתוך קערה.
מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים היטב.
מניחים את הדגים בתבנית ושופכים עליהם את הרוטב. מכסים בנייר אלומיניום ואופים 25 דק´ עם כיסוי ועוד 10 דקות ללא כיסוי.
עוד מתכונים
תגובות
כתוב תגובה



תמונה
1. ללא תבלין דגים!!
4/11/2010
הכי טעים זה טבעי, תבלין הדגים מיד נותן לזה טעם מסויים, וחבל!!
השום הכוסברא והשמן זית עושים את העבודה לא צריך יותר מזה!!
לדעתי...
תמונה
2. כמה מעלות?
6/27/2010
לכמה מעלות צריך לכוון את התנור?
והאם להדליק אותו שיפעל מלמעלה ומלמטה או רק מצד אחד?