מצרכים
בצלים
רוטב סויה
אבקת מרק עוף/ בצל
👈 ביום ראשון כ"א אדר ב (31.3.24) תחת הכותרת "האומץ לדבר על זה" יתקיים כנס מיוחד בנושא מתמודדי נפש בצל המלחמה. לפרטים נוספים לחצו כאן
הוראות הכנה
פורסים בצלים בכמות שרוצים (3-5), מבשלים בסיר מלא מים כ-3/4 שעה, עד שהבצלים מתרככים ונהיים שקופים.
לקראת הסוף מתבלים - כארבע כפות רוטב סויה ו2-3 כפות אבקת מרק.
טועמים ומתקנים תיבול.
👈 אומץ הוא לא רק בשדה הקרב - הכנס שישבור לכם את הקונספציה. יום ראשון הקרוב 31.3 מלון VERT ירושלים לפרטים נוספים לחצו כאן
הערות
סיר מלא ההשראה לתיבול נתקבלה ממתכון למרק תירס של רותי קינן.