פשטידת תירס מושחתת

2 קופסאות תירס מסוננות

3 ביצים

1 כוס חלב

1 כוס גבנ"צ מגוררת

2 כפות קורנפלור

5-6 משולשי גבינה מותכת

מלח-פלפל לפי הטעם

1 כף אבקת מרק בצל (אם אין, גם א.מרק עוף תתאים)

מערבבים את כל החומרים *מלבד* הגבינה המותכת בקערה.

יוצקים את הבלילה לתבנית עגולה משומנת. אם הבלילה נראית דלילה מדי אפשר להוסיף גבנ"צ.

מסדרים את משולשי גבינה המותכת בצורת פרח מעל לבלילה (כשהצד המחודד של המשולש כלפי פנים הפשטידה), משקעים אותם בתוך בלילת הפשטידה כך שיכוסו לגמרי אבל עדיין יהיו קרוב ל"פני" הפשטידה.

מכניסים לתנור ואופים עד שמזהיב.