מצרכים
קילו בשר טחון
3 בצלים סגולים קצוצים
1 סלסלה פטריות שמפיון חתוכות גס
1 חבילה צנוברים
1 קופסא רסק גדולה
תבלין לקציצות
כמון
פפריקה מתוקה
מלח
פלפל שחור גרוס
פירה תפו"א
הוראות הכנה
לטגן את הבצל עד שהוא משחים.
להוסיף את הפטריות
עד שהן מוכנות.
להוסיף את הבשר ולפרור אותו עם מזלג.
להוסיף את הצנוברים.
לתבל להוסיף את הרסק עגבניות ומים.
להמשיך לבשל עד שהנוזלים מתאדים כמעט כולם.
מעבירים לתבנית
ומעל שמים את הפירה תפו"א
אופים בערך 40 דקות בחום בינוני..
הערות
יוצא מאוד טעים:)