מצרכים
1 כטטה גדולה
ענף רוזמרין
מעט שמן זית משובח
מלח
פלפל שחור גרוס טרי
נייר כסף
👈 אומץ הוא לא רק בשדה הקרב - הכנס שישבור לכם את הקונספציה. יום ראשון הקרוב 31.3 מלון VERT ירושלים לפרטים נוספים לחצו כאן
הוראות הכנה
לשטוף היטב את הבטטה, ןלחצות אותה לאורך.
להניח בתוכה ענף רוזמרין, לזלף שמן זית משובח, לתבל במלח ופלפל לפי הטעם, לסגור את הבטטה חזרה, ולעטוף היטב בנייר כסף.
לאפות בתנור כ- 40 - 50 דקות, כך שהבטטה תישאר קשה מעט.
👈 ביום ראשון כ"א אדר ב (31.3.24) תחת הכותרת "האומץ לדבר על זה" יתקיים כנס מיוחד בנושא מתמודדי נפש בצל המלחמה. לפרטים נוספים לחצו כאן
הערות
2 מנות