מצרכים
3 פלפלים ירוקים,
2 פלפלים אדומים,
כף סוכר,
חצי קילו בשר,
2 - 3 בצלים ירוקים קצוצים,
2 - 3 שיני שום כתושות,
כף יין שרי,
2 - 3 כפות רוטב סויה,
כפית מלח,
4 כפיות עמילן תירס,
מעט מים.
👈 ביום ראשון כ"א אדר ב (31.3.24) תחת הכותרת "האומץ לדבר על זה" יתקיים כנס מיוחד בנושא מתמודדי נפש בצל המלחמה. לפרטים נוספים לחצו כאן
הוראות הכנה
חותכים 3 פלפלים ירוקים ו-2 פלפלים אדומים לרצועות. מטגנים קלות. מוסיפים כף סוכר. מוציאים החוצה. מטגנים חצי קילו בשר. מוסיפים 2 – 3 בצלים ירוקים קצוצים, 2 – 3 שיני שום כתושות, כף יין שרי, 2 – 3 כפות רוטב סויה וכפית מלח. מערבבים.
מערבבים 4 כפיות עמילן תירס עם מים. מוסיפים. מוסיפים את הפלפלים המטוגנים
👈 ביום ראשון כ"א אדר ב (31.3.24) תחת הכותרת "האומץ לדבר על זה" יתקיים כנס מיוחד בנושא מתמודדי נפש בצל המלחמה. לפרטים נוספים לחצו כאן