מצרכים
מנות עוף רצוי,
שקית אבקת פלאפל,
כוס קמח מצה.
תבלינים לפי הטעם - לא הכרחי.
הוראות הכנה
לשים את אבקת הפלאפל וקמח המצה בשקית גדולה ועבה. לנפח קצת ולערבב.
לנקות את מנות העוף ולשטוף. לשים 2 מנות בשקית לנפח אותה ולנער עד שכל העוף מצופה. להניח בתבנית אפיה. לחזור כך עם כל מנות העוף. (אם נשאר ציפוי לשים במקפיא לשימוש חוזר, אם רוצים).
לאפות בחום בינוני גבוה כשעה ו-20 דקות עד שהעוף משחים.
הערות
לפי מנות העוף מתכון אהוב על ילדים ומבוגרים כאחד.
המתכון באדיבות המצאה שלי