מתכונים

מתכוניםשלחו מתכון פורום מתכונים
חפש

עוגיות בראוניס מעולוות!!

משך ההכנה חצי שעה... כשרות פרווה כמות 50-60 עוגיות
2
172
רכיבים 80 גרם מרגרינה
200 גרם שוקולד מריר
2 ביצים
כוס סוכר
רבע כפית אבקת אפיה
1שקית סוכר וניל
קורט מלח
כוס קמח
2 כפות קקאו
כוס שוקולד צ´יפס
הכנה 1. בסיר קטן על הגז ממיסים את השוקולד והמרגרינה
2.בקערה-
מרבבים יחד את הקמח, הקקאו, האבקת אפיה, הסוכר וניל והמלח.
3.בקערה שניה-
מקציפים את החלבון(הלבן) של הביצים עם כוס סוכר בהדרגה

לאחר ההקצפה, מוסיפים לקערה את השוקולד המומס, את התערובת של הקמח ואת החלמונים (הצהוב) של הביצים...
ומערבבים היטב היטב...
ולאחר מיכן מוסיפים לתערובת כוס שוקולד צ´יפס ושוב מערבבים היטב.

יוצקים לתוך תבנית עיגולים קטנים של עוגיות (עם שתי כפיות..)
ומכנסים לתנור בחום בינוני...
שימו לב- העוגיות צריכות להיות כמו בראוניס... כלומר לא לגמרי אפויות.. אלא שרק השיכבה העליונה מיתקשה...
מומלץ לשים במקפי לפני ההגשה...
תגובות
כתוב תגובה



תמונה
1. ממש התמכרתי אליהן
2/13/2009
מתכון מצויין!
והן גם יוצאות יפות כאלה, כמו אלה שמוכרים ב"ארומה" וכד´...
מאוד טעימות ומתוקות (קצת מסוכן לדיאטה). אני שמה קצת פחות סוכר, זה ממילא מתוק.
ואל תשכחו להקפיד להוציא אותן לפני שהן אפויות לגמרי, חשוב מאוד למרקם.
מומלץ מאוד!!!
תמונה
2. פשוט מטורף!!
6/15/2009
ווואיי! אחלה עוגיות!!מומלץ בחוום!! באמת תקפידו להוציא בזמן.. שלא יתקשו יותר מידי!
תמונה
3. וואו!!
6/15/2009
נשמע טואובבב!!!
אני אנשה את זה ואגיד אחר כך מה הייתה תוצאה תודה! נועה
תמונה
4. וואו ממש מצויין ...
12/4/2009
רק צריך להוציא את העוגיות ממש כשהבפנים עוד נוזלי ...
תמונה
5. עוגיות מעולות, סוף הדרך
1/28/2010
כשמן כן הן
תמונה
6. עוגת בראוניס
3/21/2010
יצא מעולללללללללללללללה. תודה
תמונה
7. כמה זמן
5/26/2010
אופים את העוגיות?
תמונה
8. סוףסוף
1/2/2011
נמצאהמתכוןהמנצח.תודה
תמונה
9. ללולולולו
7/13/2011 11:41:00 AM
לוללולולולולללללללללללללל
תמונה
10. מתכון הורס!!
9/28/2011 9:41:00 AM
תמונה
11.
10/28/2012 6:50:00 PM
מתכון מעולה
תמונה
12. וואו, ממש טעים!!
6/7/2013 5:20:00 PM
עשיתי אותן גדולות מדי, אז לא יצאו לי כל כך הרבה (בערך 25).
מומלץ!!
תמונה
13. על העוגיות
7/18/2013 4:55:00 PM
וואו!!!!! אני נורא אוהבת את העוגיות!!!!!
מתכון מעולה