מצרכים
כוס אורז שטוף היטב
2 כוסות מים פושרים
1 גזר מגורר בפומפיה גסה
1 בצל בינוני קצוץ
כף אבקת מרק עוף
מעט שמן
הוראות הכנה
מאדים במעט שמן את הבצל עד שהוא שקוף. מוסיפים את הגזר המגורר ומאדים לעוד מס` רגעים מועט. מוסיפים את האורז וכוס וחצי מים וכף מרק עוף.
מבשלים על אש בינונית בסיר מכוסה עד שהנוזלים מתאדים.
מחכים 10 דקות לפני פתיחת המכסה ומערבבים.
הגזר מעניק לאורז טעם יוצא מן הכלל.
הערות
המתכון הוא לכוס אורז אם צריך יותר פשוט להכפיל את הכמויות