מצרכים
ב2 כוסות קמח רגיל
200 גרם מרגרינה "מתובלת" בטעם שום שמיר
2 כפות חומץ
250 גרם גבינה לבנה 5%
מעט מלח
מעט שומשום
קופסת זיתים חרוזית
הוראות הכנה
לשים את כל החומרים עד קבלת בצק אחיד. לוקחים פיסות בצק קטנות ויוצרים מהם עיגולים משטחים אותם ומניחים על כל עיגול זית ומגלגלים שוב את פיסת הבצק לכדור וכך עושים עם שאר הבצק מגלגלים לכדורים. בוזקים מלמעלה על הכדורים מעט שומשום, ואופים בחום של 160 מעלות עד שיזהיבו.