סלט חצילים

חדשות כיפה גלית סיני 30/09/07 00:00 יח בתשרי התשסח

מצרכים

בס"ד

חציל

שום כתוש

מעט מיונז

לימון

פלפל מלח לפי הטעם

פטרוזיליה מעט או כוזברה מה שיש

👈 אומץ הוא לא רק בשדה הקרב - הכנס שישבור לכם את הקונספציה. יום ראשון הקרוב 31.3 מלון VERT ירושלים לפרטים נוספים לחצו כאן

הוראות הכנה

קולים את החציל בתנור, הופכים מכל הצזדים, מחכים שיתקרר קצת קולפים את הקליפה, שמים בבלנדר מוסיפים שום כתוש(שתי שיניים) סוחטים מעט לימון מתבלים במלח פלפל קוצצים את הפטרוזיליה או הכוזבה , טעים וקל מאד!!!

👈 ביום ראשון כ"א אדר ב (31.3.24) תחת הכותרת "האומץ לדבר על זה" יתקיים כנס מיוחד בנושא מתמודדי נפש בצל המלחמה. לפרטים נוספים לחצו כאן

הערות

המתכון באדיבות חיברתי לבד

כתבות נוספות