ספק בעניין חלביות של מוצר

שאלה

שלום

1. לאחותי יש עסק קטן לאפיית עוגות טבעוניות (ללא חלב או ביצים) והיא מזמינה ממקומות שונים מוצרים לצורך העבודה שלה. בין השאר היא מזמינה מעין "מטבעות שוקולד" פרווה. היא מזמינה אותם מחנות וירטואלית ולא מהמפעל עצמו (מכאן: htt/p://www.saar-surprise.co.il ).

לפני כמה זמן היא הזמינה כמות מסויימת של "מטבעות שוקולד" והם הגיעו בחמש קופסאות (לפי מה שכתוב על הקופסה - מתוצרת כרמית), שעל כולן היה כתוב שזה פרווה ועל אחת מהן היה כתוב "חלבי". היא התקשרה לברר לגבי זה (לאו דווקא מטעמי כשרות אלא בגלל שהיא לא משתמשת בחלב) והם אמרו לה שהם פשוט הכניסו את זה לקופסאות זמינות שהיו אצלם אבל בעצם זה פרווה. היא גם טעמה את המטבעות ויש להם בדיוק אותו טעם כמו לשוקולד הפרווה. בפועל היא השתמשה בהם לאפייה ורק אח"כ זה נודע לי ואני מתלבט האם ניתן לסמוך על המילה של החנות בהקשר הזה. אם לא - האם נצטרך להכשיר את הכלים בבית? (כי התנור שלנו הוא עקרונית בשרי, למרות שלא היה בן יומו). ובנוסף - אם אני בעצם מאמין לאנשי האתר שהם פשוט שמו את זה בקופסה זמינה, האם ניתן לסמוך על הכשרות שמופיעה על הקופסה או שעכשיו בכלל מתברר ששום דבר ממה ששלחו הוא אינו אמין מבחינת כשרות?

2. ושאלה אחרונה - אם יתברר שצריך להכשיר את הכלים בבית, האם ניתן להכשיר את תבניות האפייה, בהנחה שהאפיה היתה עם נייר אפיה?

תודה..

דוד

תשובה