שאלה
אני מכינה מיצי ירקות במכשיר לסחיטת פרות קשים )גזר תפוחים וכו'( ומכניסה גם ירקות עליים פנימה )סלרי, פטרוזיליה ועוד(.
מתקבל מיץ צלול ללא חלקים מוצקים בכלל.
האם ניתן להשתמש בירקות עליים בכשרות רגילה או שחייבים בעלים ללא תולעים?
תודה רבה
תשובה
ניתן להשתמש בעלים רגילים ובתנאי ש:
1. משרים במי סבון 3 דקות
2. בודקיפ 3 עלים מול האור
אם הם יוצאים נקיים אז מותר לעשות מהם מיץ.