כשרות חומרי גלם ברבנות הראשית

יש להבחן בן שני דברים:
1. רבנות מקומית- היא קובעת לעצמה מה הנהלים. ולכן צריך לשאול בכל רבנות כיצד הם נוהגים.
2. מחלקת יבוא של הרה"ר- היא אחראית לתת "אישור" הרה"ר על חומרי גלם ומוצרים מוגמרים מחו"ל.

עיין
http://www.rabanut.gov.il/vf/ib_items/510/יבוא מזון מדריך ליבואן.pdf
כי כתוב שם מה הנהלים: כגון לגבי ג'לטין כתוב.

( " מוצרים מן החי/לטין'ג "
( לטין או כל חומר 'חומר הג ) 'לי נקניק אכילים וכדוכגון שרוו עצמות של בעלי חיים אינו /המופק מעורות
מאושר על ידי הרבנות הראשית אלא אם כן הוא מיוצר מעורות/עצמות של בהמות טהורות ושחוטות
'כדת בין אם חומר הג לטין מופיע כחומר גלם ובין אם הוא מופיע כמרכיב למוצר מוגמר באופן מעשי .
'קיימים תחליפים לחומר הג לטין מהם מחומר צמחי וסינטתי ומהם מעורות ומקשקשי דגים