שאלה
אני מעוניין לכבוש זיתים בביתי (לאכילה ולא לשמן)
רציתי לדעת אם יש בעיה של נגיעות אם אני קוטף זיתים מעצי הפקר
ואם יש בעיה האם על ידי בדיקה בעין של כל זית בנפרד אפשר לדעת שהוא לא נגוע או שיש נגיעות שאי אפשר לראות מבחוץ
תודה רבה
תשובה
שלום רב,
יש נגיעות רבה מאד בזיתים. אבל אפשר לברור אותם לפני הכבישה.
עיין כאן לתיאור של הנגיעות וכיצד לזהות זאת:
http://www.hamachon.co.il/web/valueBig.asp?codeClient=1738