שאלה
שלום!
רציתי לדעת האם ניתן לקנות כרובית וברוקולי של סנפרוסט ולאכול רק את ה"גבעול" (=הכוונה להוריד את הפרחים), או במילים אחרות, האם יש נגיעות גם בגבעולים.
תודה רבה.
תשובה
שלום רב,
מותר לאכול גבעולים של כרובית וברוקולי מהשוק ללא שום הכשר או פיקוח על החרקים.
1. מורידים את כל הפרחים
2. מסבנים ומשפשפים היטב את הגבעולים.
3. שוטפים היטב תחת זרם מים
בברכה,