מדחום שוקולד

שלום רב,
התשובה מורכבת ממספר מקרים:
יש העברת טעם רק ביד סולדת בו ובכלי ראשון שהוא הכלי העומד על גבי האש או שעמד על האש והורד מהאש.
מקובל בהרבה פוסקים שיד סולדת בו הוא בערך 45 מעלות ויש שאומרים שהוא יותר מזה.
לכן אם התנאים הללו התקיימו אז המדחום נהפך לחלבי.
אם עברו 24 שעות מאז שהמדחום הושם בתוך השוקולד החלבי אז הוא חוזר להיות פרווה ובמידה והוא נקי לגמרי הוא לא ישפיע על השוקולד הפרווה. וזה ניתן לעשות אף לכתחילה לשיטת הפוסקים הספרדים אבל רק בדיעבד לשיטת האשכנזים.
אולם וודאי שנכון וראוי וכדאי מאד לעשות כך כדי למנוע תקלות, לרכוש מדחום נוסף, כך שיהיה אחד לחלבי ואחד לפרווה.
ניתן גם להכשיר את המדחום:
אם הוא לא בן יומו- על ידי הכנסתו למים רותחים.
אם הוא בן יומו- על ידי הכנסתו למים רותחים עם סבון.

בברכה,