שאלה
שלום.
אבקש לדעת האם מחלבת הבוטיק שדה בר שבגוש עציון עומדת בקריטריונים שלכם לכשרות נאותה.
במחלבה מעין מסעדה שבה מוגשים מוצרי המחלבה בתוספת סלטים, שתייה וכו'. במקום תעודת כשרות למהדרין של מחלקת הכשרות גוש עציון בראשות הרב אליהו אבא שאול, מחלקת כשרות שאיננה מוכרת לי.
תודה וכל טוב.
תשובה
רמת הכשרות של רבנות גוש עציון ברשות הרב אבא שאול היא טובה מאד. אולם לגבי חומרי הגלם, אין אנו יודעים איזה הכשרים הם מכניסים לבית העסק. וגם אין אנו יודעים איזה הכשרים אתם צורכים בחומרי הגלם.
ולכן צריך להתקשר ולדבר עם המשגיח לגבי חומרי הגלם.