שאלה
שלום,
שניצל עוף וכן קציצות בקר קפוא
מהדרין רבנות מטה אשר
נמכר ברמי לוי
נחשב כשרות מהדרין טובה? או שעדיין להעדיף את מאמא עוף שעולה כפול..?
תודה
תשובה
באופן כללי הרבנות מטה אשר היא רבנות מאד רצינית ואפשר לסמוך עליה. אולם ויש תמיד קושי לברר את רמת הכשרות של מפעלים שלן עיבוד בשר\הודו\עוף. וזה נובע מכך שחומרי הגלם מגיעים ממקומות שונים ואנו לא יודעים מאיפה. ואף אם נתקשר למשגיח של המפעל כדי לברר מאיזו משחיטה העוף הגיע-זה דבר שמשתנה מזמן לזמן. לכן אנו ממליצים להתקשר למשגיח של המפעל כדי לשאול אותו איזה חומרי גלם משתמשים. כי אם אתה מקפיד על חומרי גלם מהכשרים מסוימים אז יתכן שלא מתאים לך.