שאלה
נאמר לי שאפשר לצלות כבד על רשת בתנור כאשר מכוונים את התנור למצב גריל בטמפרטורה מקסימלית והרשת קרובה לגריל.
א. האם זה אכן כך?
ב. האם יש הבדל בנדון בין אשכנזים וספרדים?
תודה מראש!
אהבתם? עוד תכנים בלעדיים באפליקציה של כיפה. הורידו עכשיו
תשובה
שלום וברכה
א. הדבר נכון.
ב. יש לשים תבנית מתחת לכבד. התבנית כמובן טריפה (אפשר תבנית חד פעמית).
ג. ככל הידוע לי אין הבדל.
כל טוב