שעועית מדהימה ב8 דקות

חדשות כיפה בשולי הענן 26/06/11 08:37 כד בסיון התשעא

מצרכים

הוראות הכנה

חולטים שקית שעועית של סנפרוסט (משרים במים רותחים 5 דקות ומסננים מהנוזלים)

בסיר מרתיחים:

6 כפות שמן

4 כפות סוכר (אפשר גם חום)

4 כפות סויה

3 כפות שומשום

עד שהסוכר נמס וזה נהפך לכמעין "סירופ"

מכניסים את השעועית ומערבבים היטב (בעדינות) ומבשלים 5 דקות,

מכבים את האש ומכסים את הסיר, נותנים לאדים לבשל אותה עוד כמה דקות.

השעועית צריכה להיות מתקתקה באופן עדין- אז אם חסר קצת סוכר, אפשר להוסיף עוד קצת גם אח"כ.

הערות

כתבות נוספות