מצרכים
1 כוס מים פושרים
1 כף שמרים יבשים
2 כפות סוכר
2 כפות שמן זית
3 כוסות קמח
1 כפית מלח
הוראות הכנה
מערבבים את כל החומרים, לקבלת בצק אחיד ורך.
מתפיחים עד להכפלת הנפח.
מרדדים על תבנית גדולה של תנור
שופכים מעל רסק עגבניות לפיצה, מפזרים גבינ"צ מגורדת, וכל התוספות שאוהבים.
אופים בחום 180 עד שמשחים בקצוות.