עוגיות קוואקר שוות

3 ביצים גדולות (או 4 בינוניות)

4\3 כוס שמן

1.5 כוסות סוכר (מומלץ חום כהה, לא חובה)

1.5 קמח (אפשר מלא)

3 כוסות קוואקר דק (לבישול)

1 כפית אבקת אפיה

1 כפית קינמון

חבילת שוקולד שבורה לחתיכות קטנות (אפשר עם פטיש שניצלים או לחתוך דק עם סכין) אפשר גם שוקולד צ´יפס אבל זה יוצא פחות טעים...

1.5 תוספות - שקדים\אגוזים\גרעיני חמניה קלופים\חמוציות\צימוקים

הערה: אפשר לשים במקום ה"תוספות" עוד חבילת שוקולד

מערבבים בקערה את כל החומרים.

מרפדים תבנית בנייר אפיה ומכינים עם הידיים עיגולים בינוניים ומשטחים לצורת עוגיה.

אופים בתנור שחומן מראש ל180 מעלות כרבע שעה.

להיזהר שלא יתקשו מדי. הן צריכות לצאת רכות מהתנור ומתקשות עוד קצת בקירור כך שבפנים זה רך וכיף לנגוס!