לחמניות גבינה בואיקוס

חדשות כיפה מיצמיצ 27/03/11 00:00 כא באדר ב'

מצרכים

2 וחצי כוסות קמח תופח

200 גרם חמאה מומסת

1 גביע גבינה לבנה אפשר גם קוטג´

1 גביע שמנת חמוצה שמה יוגורט

1 ביצה מסתבר שאפשר לשכוח

1/2 כפית מלח

100 גרם בולגרית מפוררת

200 גרם גבינת קשקבל או גבינה צהובה קשה אחרת

👈 אומץ הוא לא רק בשדה הקרב - הכנס שישבור לכם את הקונספציה. יום ראשון הקרוב 31.3 מלון VERT ירושלים לפרטים נוספים לחצו כאן

הוראות הכנה

שמים בקערה קמח תופח. יוצרים גומה במרכז, ויוצקים לתוכה חמאה, גבינה, שמנת חמוצה, ביצה ומלח. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. מערבבים פנימה בולגרית וקשקבל.

מכסים בניילון נצמד, ומעבירים למקרר לשעה להתייצבות.

מחממים תנור ל- 190 מעלות.

יוצרים כדורים בגודל פינג-פונג בידיים רטובות, ומניחים באופן מרווח על תבנית מרופדת בנייר אפייה.

מפזרים את יתרת הקשקבל לקישוט ואופים 20- 25 דקות, עד שהלחמניות זהובות

👈 אומץ הוא לא רק בשדה הקרב - הכנס שישבור לכם את הקונספציה. יום ראשון הקרוב 31.3 מלון VERT ירושלים לפרטים נוספים לחצו כאן

הערות

חומרים ל-30 יחידות

כתבות נוספות