מצרכים
חצי כיכר לחם כפרי לא טרי,
6 עגבניות בשלות מאוד,
בצל (עדיף סגול),
4 שיני שום קלופות ופרוסות דק,
20 זיתים שחורים מזן ´קלמטה´,
חצי כוס עלי בזיליקום קצוצים גס,
שליש כוס שמן זית כתית מעולה של "עץ הזית בריאות מהטבע",
רבע כוס חומץ בלסמי,
מלח ופלפל שחור גרוס, טרי
👈 אומץ הוא לא רק בשדה הקרב - הכנס שישבור לכם את הקונספציה. יום ראשון הקרוב 31.3 מלון VERT ירושלים לפרטים נוספים לחצו כאן
הוראות הכנה
מסירים את קרום הלחם ופורסים לקוביות בגודל 2 על 2 ס"מ. חותכים את הבצל לקוביות באותו גודל ואז מפרידים את הגלדים בכל קובייה. מערבבים את כל חומרי הסלט. טועמים ומתקנים תיבול. מגישים מייד.
👈 אומץ הוא לא רק בשדה הקרב - הכנס שישבור לכם את הקונספציה. יום ראשון הקרוב 31.3 מלון VERT ירושלים לפרטים נוספים לחצו כאן