מרק כתום

חדשות כיפה lilibalili 12/01/11 00:00 ז בשבט התשעא

שאטר, צילום: שאטר
שאטר, צילום: שאטר

מצרכים

3 בטטות,

2גזר,

1 חתיכה לא גדולה של דלעת,

1 בצל לבן,

2 תפו"א,

מעט טימין ושמן זית,

מלח פלפל לבן ומעט אגוז מוסקט.

👈 אומץ הוא לא רק בשדה הקרב - הכנס שישבור לכם את הקונספציה. יום ראשון הקרוב 31.3 מלון VERT ירושלים לפרטים נוספים לחצו כאן

הוראות הכנה

מחממים מעט שמן זית בסיר,חותכים את כל הירקות לקוביות מוסיפים לסיר ומאדים ביחד עם השמן זית, מוסיפים מים רותחים עד מעל לירקות ומבשלים כ30 דקות עד לריכוך הירקות, טוחנים הכל בבלנדר ידני מתבלים לפי הצורך ומבשלים עוד כ10 דקות ויש לכם מרק חם לחורף קר.

👈 ביום ראשון כ"א אדר ב (31.3.24) תחת הכותרת "האומץ לדבר על זה" יתקיים כנס מיוחד בנושא מתמודדי נפש בצל המלחמה. לפרטים נוספים לחצו כאן

הערות

6 אנשים

כתבות נוספות