חביתיות במילוי גבינה מלוח

כט בכסלו התשעד
,
02 בדצמבר, 2013
02/12/2013 20:20
בשרי
לא מוגדר
לא הוגדר

מצרכים

הוראות הכנה

חביתיות:

3 ביצים

1/2 כפית מלח, קורט פלפל שחור

3 כפות שמן

לערבב

להוסיף קמח לקבלת בלילה סמיכה

להוסיף מים/חלב לקבלת בלילה דלילה . להניח ל- 10 דקות, לערבב ולטגן חביתיות

מילוי:

150 גר´ קצ´קבל מגוררת

150 גר´ גבינה מלוחה מגוררת

150 גר´ גבינה 5%

עלים מ2 גבעולי בזיליקום קצוצים

ביצה קשה מגוררת דק

לערבב עם ביצה לא מבושלת, מעט מלח ופלפל

למלא את החביתיות לסגור גם מהצדדים ולהניח בתבנית חסינת אש

רוטב:

2 בצלים קצוצים לטגן

להוסיף 4 עגבניות גלופות וקצוצות

1 כף רסק עגבניות

מעט בזיליקום קצוץ

חבשח 5 דקות

להסיר מהאש ולערבב לרוטב 130 גר´ גבינת שמנת

לצקת את הרוטב על החביתיות

לפזר גבינ"צ מגוררת ולאפות בחום 180 מעלות 30 דקות

הערות

כ- 15

המתכון באדיבות המחברת של מיצמיצ

גם לכם יש מתכון מוצלח? לחצו כאן והוסיפו אותו למאגר
עוד אין תגובות, היו הראשונים להגיב!
כתבו תגובה

המשך באמצעות

שכחתי סיסמה
אין לך שם משתמש באתר? צור חשבון

יצירת חשבון חדש

אני מאשר את תנאי השימוש באתר