עוף מקסיקני טעים בטירוף!

חדשות כיפה אמא של בארי 17/01/07 00:00 כז בטבת התשסז

מצרכים

חלקי עוף (בכמות של כ-6 כרעיים)

קופסאת שימורים תירס

קופסאת שימורים שעועית ברוטב עגבניות

4 שיני שום כתושים

פפריקה מתוקה

פפריקה חריפה

פלפל שחור

מלח

שמן זית

4 כפות צ´ילי מתוק

הוראות הכנה

מסדרים בתחתית התבנית את התירס מעורבב עם השעועית. מעל מניחים את חלקי העוף. מערבבים בכוס את שמן הזית, השום, הצ´ילי והתבלינים ושופכים מעל הכל.

מכניסים מכוסה לתנור בחום 180 מעלות לשעה וחצי. מסירים את הכיסוי ומשאירים להשחמה לעוד חצי שעה.

הערות

המתכון באדיבות אני המצאתי

כתבות נוספות