חזה עוף ברוטב הונגרי

חדשות כיפה מיצמיצ 10/06/11 14:56 ח בסיון התשעא

צילום: shutterstock
צילום: shutterstock

מצרכים

👈 אומץ הוא לא רק בשדה הקרב - הכנס שישבור לכם את הקונספציה. יום ראשון הקרוב 31.3 מלון VERT ירושלים לפרטים נוספים לחצו כאן

הוראות הכנה

את נתחי החזה ממליחים ומפלפלים (אפשר גם לקמח)ומטגנים קלות רק להלבנה

רוטב:2 בצלים קצוצים להזהיב בשמן

להוסיף 3 שיני שום כתוש

1 גבעול סלרי קצוץ

1 גזר מגורר

1/4 כפית טימין

1 עלה דפנה

2 כפות פפריקה

1 כף קטשופ

1 כוס מרק עוף

לבשל 5 דקות

לשלוף את עלה הדפנה ולטחון את הרוטב

להחזיר לאש ולהוסיף את נתחי החזה

לבשל עוד 10 דקות

👈 אומץ הוא לא רק בשדה הקרב - הכנס שישבור לכם את הקונספציה. יום ראשון הקרוב 31.3 מלון VERT ירושלים לפרטים נוספים לחצו כאן

הערות

כתבות נוספות